【神田】aux facettes @ 神田らしからぬ洗練空間!旬の食材とナチュールワインを楽しむ大人の隠れ家
店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは美しいカウンター席。その奥に静かに佇むワインセラー。ナチュールワインに特化したこだわりが、空間からも伝わってくる一軒です。
頑張らない大人の、食と暮らしのキロク
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店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは美しいカウンター席。その奥に静かに佇むワインセラー。ナチュールワインに特化したこだわりが、空間からも伝わってくる一軒です。
大船での間借り時代から気になっていたメキシコ料理店が、御成町に待望の実店舗を。素材を活かした「優しい味」のタコスと、自然派ワインのマリアージュが楽しめます。
ナチュールワイン好きな友人たちと訪問。 とても落ち着いた雰囲気で、地元のワイン好きが集まるこぢんまりしたお店です。 お料理は黒板メニューと定番メニューがあります。 定番メニューからリエットとバゲット。 酸味のある味付けで、ケッパーがアクセント。この味付け、かな
以前から気になっていた「cozicozi」にランチでお邪魔しました。 こちらのお店は、2024年6月にオープンしたばかりで、 鹿児島直送の新鮮な魚介と焼酎、そしてナチュールワインを楽しめるカジュアルなイタリアンレストランです。 お店は新しくできた飲食ビルの4F
葉山でランチの後、インスタフォローでずっと気になっていたワインバーに立ち寄り。 地下はワイン販売、1Fはスタンディングのワインバーとなっています。 3Fには宿泊できるホテルもあるようですね。 ワインを物色してから、ワインのお供とともに1杯いただくことにしました
ちょっと前になりますが、辻堂にあるナチュールワインがいただけるワインバー。 映画を見てからの食事で当日電話をして訪問。 味のある喫茶店のようなスナックのような内装でちょっと個性的。 オススメワインを聴きながら、お食事をしました。 最初の一杯はガルガーネガ100
ナチュールワインがいただけるお店とのことで、友人に誘われて茅ヶ崎まで。 お店は茅ヶ崎の商店街の奥の方にひっそりとあります。 中に入ると壁一面のセラーにたくさんのワインが保管されていて、かなりの品揃え。 それを見るだけでもテンションが上がります。 この日は日本ワ
逗子にあるナチュールワインがいただけるワインバー。 場所は逗子葉山駅の近くで、ミサキドーナツの横の路地を入ったところにあります。 店内はこじんまりしていますが、明るくてどこかアットホーム。 店員さんもフレンドリーでとても居心地がいいです。 ワインはナチュールワ
こちらも以前から気になっていたお店。 場所は鎌倉駅の御成方面の出口を出て、紀伊國屋の十字路を左に入って、路地を進んだところにあります。 店内は2名用のテーブル席が3つと、かなりこじんまりとしています。 昭和テイストの食器やレトロな壁時計がトイレにあったりとイン
この日は鎌倉女子大二階堂学舎にてマリンバコンサート。 その前にランチをと思い、以前に店の前を通って気になっていた古民家イタリアンを予約。 ゆったり週末ランチを楽しみました。 お店は元々はお煎餅屋さんだったようですが、店内はオシャレにリノベしてステキな空間に。
地元の方に教えていただいた、上田で気軽にナチュラルワインを楽しめるお店。 店名は「山八」と書いて「やまや」と読むようです。 美味しい焼き鳥もいただけるとのことで一人で訪問してみました。 外観は大衆酒場の味のある雰囲気で、ナチュールワインが置いているようには見え
予約がなかなかとれず、近所なのになかなか訪問できなかったこちらのお店。 ワイン好きの友人ともにお伺いしました。 コースはお任せ9品で9900円のみ。 お料理にあわせてワインを提案してくれるスタイルです。 席がちょうどカウンターだったので、目の前でシェフがお料理
金沢に急遽一泊することになり、ナチュールワインが飲めるお店を探していたところこちらを発見。 人気店なのですが、予約はできないようだったので、オープン時間に合わせて訪問しました。 情報によると渋谷のアヒルストアにいた方のようで、ワンオペでお店を切り盛りしておりま
以前からインスタでフォローしていたお店。 ナチュールワインとビストロ料理が楽しめるということで気になっていました。 この日は予約をして、ランチで初訪問いたしました。 店内はすでに満席で、私はカウンター席へ。 テーブル席より店員さんも近いので、色々お聞きできそう
久しぶりの友人たちと会食のため予約。 決めてとなったのは、代々木上原にある「メゾン サンカントサンク」や「アエル」などの人気店を手がける丸山智博シェフがディレクションを担当されたという記事。一味違う居酒屋さんなんだろな、と思いすごく楽しみにして訪問しました。