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#上田市

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地元の方に教えていただいた、上田で気軽にナチュラルワインを楽しめるお店。店名は「山八」と書いて「やまや」と読むようです。美味しい焼き鳥もいただけるとのことで一人で訪問してみました。外観は大衆酒場の味のある雰囲気で、ナチュールワインが置いているようには見え

この日は東御市で予定が終了し、帰るために上田へ移動。新幹線に乗る前に、ちょっとカフェ休憩したくてこちらに訪問しました。いつも通るたびに青い外観が印象的で、とてもおしゃれな佇まい。店内に入ると、思っていた以上に広々していて居心地も良さそうです。メニューに

こちらのお店は小布施に本店を構え、長野市に数店舗展開する地元の栗を扱う和菓子屋さん。上田駅前にもあり、今回は新幹線の待ち時間で訪問しました。店内は栗の和菓子のほかに、栗おこわやソフトクリームなども販売しています。栗おこわはお弁当として購入し、帰りの新幹線

以前、シェアヴィンヤードの活動でみんなで食べたラロッシュお弁当。めちゃめちゃ気に入って、お店はにもお伺いしたいなあと思いつつ、気づいたら1年ほど間が空いてしまいました。今回は日曜日のモーニングに東御市に住んでいるお友達と一緒に車で訪問しました。時間は確か

去年はワインの勉強で長野県東御市のほうに定期的に通っていました。その際に上田に宿泊をするのですが、駅前にはビジネスホテルだと何となく味気がないので、こちらの「犀の角」というゲストハウスをちょくちょく利用させてもらってました。こちらは駅から歩いて10分くらい

上田市のソウルフードのあんかけ焼きそば。以前、日昇亭と福昇亭で実際に食べ比べを行い、記事にもまとめさせていただきました。 https://www.lua-branca.com/archives/31484.html 今回ご紹介する「檸檬（レモン）」は地元で人

長野県上田市にはソウルフードとして人気の「あんかけ焼きそば」があります。そのルーツを調べてみると大正13年に創業した「福昇亭」のようです。信州焼きそばの文化の源流となるのは、かつて長野市権堂にあった「福昇亭」。横浜で働いていたこの店の創業者・小松福平が長野

久しぶりに長野県東御市へ訪問した後、上田市に宿泊。上田市ははじめてだったので、地元の方にいくつかお店を教えていただき、その中の１つがこちら。夕方には売り切れてしまうほどのアップルパイの人気店とのこと。宿泊先が近所だったので、午前中早い時間に訪問しました。