2026年2月訪問。

この日は所用で鎌倉まで。用事が終わってふとラーメン気分になり、GoogleMapで見つけたお店へ。

そういえばこの場所、おおはまさんがあった場所の隣。ラーメン屋さんだったんだ、と改めて認識しました。

店内はこぢんまりとしていて、テーブル席のみ14席。ランチの遅い時間に関わらず満席で、地元の人に愛されている様子が伝わってきます。

いただいたお料理

メニューは「白たまり麺」が基本で、季節によって具材のラインナップが変わるスタイル。白たまりとは小麦のみで仕込んだ珍しい調味料で、ラーメンに使われることはほとんどないのだとか。この日の黒板には気になる組み合わせが並んでいました。

春菊と海老ワンタン　1,400円

白たまりベースのお出汁は、透明感があって見た目も美しい。口に含むとすっきりとしていて、でもちゃんと奥に旨みがある。たっぷりの春菊と、ぷりっとした海老ワンタンが合わさって、ラーメンというより創作料理のような一皿でした。

具材をさっぱりといただけるのも、食べた後の体への負担が少なくてありがたい。ラーメン屋さんのカテゴリとはまた違った路線で、個人的には好みでした！

「ラーメンはちょっと重い…」という日にこそ行ってほしいお店。食材や調味料への好奇心がある方にも、白たまりという素材の使い方がきっと刺さるはず。売り切れ終了なので、早めの時間を狙って。