【鎌倉】太陽堂@朝7:00から営業。店主の接客がここちよい、ほっこり魚介系ラーメン。

【鎌倉】太陽堂@朝7:00から営業。店主の接客がここちよい、ほっこり魚介系ラーメン。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2022年5月訪問。

仕事帰りの遅めのランチで訪問。 お店は駅から御成方面に出て数分のところ。 遅めの時間ながら、客席はほぼ埋まっており人気の高さがうかがえます。

ラーメンは醤油や塩、レモンなどもありましたが、ここは基本の醤油ラーメンをいただくことに。

店主がワンオペで提供しているせいか、出てくるまではゆっくりしています。 ラーメンを出してくれる際にお客さん一人一人にきちんと声をかけ、とても丁寧な対応が好感が持てます。

醤油ラーメン890円(2022年5月時)

出てきたラーメンですが、魚介系のスープがつるつるとした中太麺によく絡み、じんわりと旨味が広がります。具材もチャーシュー、メンマ、なると、ネギとシンプル。逆にそれがいい。

奇をてらわないどこか懐かしい味に、心地よい店主の気遣いがまた素敵。 ふらりとまた立ち寄りたくなる、そんなお店。 ちなみに朝7:00からやっているようで、朝ラーメンも楽しめるようですよ。

鎌倉らしい時間が流れる、ラーメンでほっこりしたいときにおすすめです。

STORE INFO

店名
太陽堂(タイヨウドウ)
住所
神奈川県鎌倉市御成町10-8
営業時間
7:00~
定休日
福田美佐子

Author

福田 美佐子 Misako Fukuda

フードメディア・ディレクター / 企画編集プロデューサー。 「頑張らない大人の、食と暮らしのキロク」をテーマに、東京・鎌倉・湘南エリアの魅力を発信しています。

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