フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年3月訪問。

以前から気になっていた大船のラーメン屋さんへふらりと訪問。 穴守稲荷にある人気の名店「中華そばさとう」の2号店とのことで、2017年にオープンしているようです。

いつもは行列のようですが、この日は13時過ぎの訪問だったので少し並んですぐに入ることができました。

メニューは「中華そば」の1種類のみ。サイズは通常（1玉）、大（1.5玉）、特（2玉）から選べます。 トッピングは味玉、めんま、焼き豚がありお好みで具材を増やすことも！ちなみにごはんものでカレーライスもありました。

普通サイズの「中華そば 650円」を注文。ちなみにこちらは食券機はなく、前払いでお店の方に支払います。

ラーメンは透明なスープに細麺、メンマにホロホロチャーシューとシンプルながらじんわり優しく体にしみこんでいくタイプ。 麺は中細麺で固め、スープとの馴染みもとてもいい感じです。

クラシカルで日本人が好きなラーメンのタイプ。食べ飽きず何度でも通いたくなる味です。

行列店ですが、皆さんサクッと食べて出ていくので回転はとても速いですね。 安心できる昔ながらの中華そば、今度はトッピングを追加して注文してみたいと思います。

再訪でトッピングチャーシューメン

2023年8月現在、「中華そば 700円」になっています。 そこにトッピングで「焼き豚200円」を注文すると、もれなくチャーシュー麺にすることができます。

焼き豚がこれでもかと入っており、贅沢な一杯となりました。 値上がりしたとしても、これで900円はやっぱり安いですね。

昼は行列ですが、意外と夜は空いていて穴場。 さっぱりと美味しい中華そばをいただきたい時にオススメです。

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