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#炭火焼き

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現在はコロナの影響で食べ歩きは控えておりますので、過去の訪問記録を少しずづアップいたします。（お店の訪問は2020年3月） 2020年3月、思い立って京都へ。昼は部屋で仕事をしてから、夜ご飯を京都に移住した友人に行きつけのお店に連れて行ってもらいました。京

代々木上原の焼き鳥の名店「ふく」。オープンから定期的に通ってます。今回は１年ぶりくらいだと思うのですが、長らく焼きをされてた方が卒業されたらしく、焼き場にはフレッシュな顔ぶれ。全体的に若返ったような感じです。この日は友人をお連れして21時以降にてお伺い。相変

赤坂に都内に初めての「パラグアイ料理」のお店ができたということで、友人と一緒にいってきました！パラグアイといえば、サッカーくらいしか思いつかないくらいぼんやりしているのですが、南米のど真ん中に位置する国なのですね。食文化を調べたところ、植民地だったスペインや先