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北陸のお取り寄せPRは富山の「ます寿し」。本格的なわっぱにはいってやってきました！ふたをオープンすると笹の香りがふわりを広がります。そして笹をひろげると、サーモンピンクの鱒が目に飛び込んできました。穏やかなきれいな色ですね。プラスチックのナイフでケー

富山の夜は地元の方おすすめの焼き肉屋さんへ。富山駅から徒歩５分ほどで、29年ほど続く老舗とのこと。入り口のネオン看板が目印です。店内に入るとテーブル席ではなく、フラットな座敷。壁には有名人のサインがたくさん飾ってあります。団体で来ている方が多く、全体的に活気

先日富山・金沢の弾丸旅行にいってきました。初日の食事は富山にある「御料理ふじ居」でのランチからスタート。富山駅から車で10分ほどにある、小さな佇まいの店構えです。店内は凛とした空気感の中にもおもてなしの雰囲気がいっぱい。そして席はなんと個室。今回はランチと