フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2024年9月訪問。
鎌倉駅から徒歩5分、御成通りに佇む「レストラン キビヤ(RESTAURANT KIBIYA)」に、ランチで訪問。 人気ベーカリー「KIBIYAベーカリー 本店」の系列店として、2022年8月にオープンしたこのレストランは、地元の人々や観光客の間で評判のスポットです。

店内の雰囲気
店内に一歩足を踏み入れると、居心地良いインテリアが目を引きます。 落ち着いた空間にセンターテーブル席やテラス席もあり、様々なシーンに対応できる柔軟性を感じました。
BGMには心地よいジャズが流れており、同じく運営するジャズバー「ダフネ」のセンスが光る、洗練された雰囲気が印象的でした。

ランチメニューとその魅力
ランチメニューはピザやパスタなどもあり、イタリアンをベースとした内容のようですね。

今回注文したのは「キビヤランチプレート」(2,200円)。
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バラエティ豊かなデリの盛り合わせ
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サーモン
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ソーセージ
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スープ
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キビヤベーカリーのパン
多彩な要素が一皿に詰まったこのプレートは、満足度の高い内容でした。 たっぷりのサーモン、食べ応えのあるソーセージ、キャロットラペやポテトサラダなどどれも美味しい。 また、お酒と相性の良さそうな料理の数々に、ランチビール(550円)を思わず追加注文してしまいました。

おわりに
キビヤレストランは、鎌倉でのランチの候補として、ぜひ頭に入れておきたい一軒です。スタイリッシュな空間で、キビヤベーカリーの美味しいパンと共に、カジュアルな料理を気軽に楽しめる素敵なスポットでした。
鎌倉観光の合間に、ゆったりとした時間を過ごすのにおすすめです。
