フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年10月訪問。
以前から友人にオススメされていたお店。やっとのことでランチで訪問。 帝国ホテルやスロヴァキアの日本大使館などで腕を奮ってきたシェフとのこと。 駅からは少しありますが、お時間があれば緑を感じながらゆっくり散歩するのもいいと思います。
ランチコースは3900円 前菜、本日のスープ、お魚料理、お肉料理、コーヒーor紅茶 デザートは（＋700円）となります。
まずはスロヴァキアの泡で乾杯！
前菜は鎌倉野菜のサラダにパテやマリネなど盛り合わせ。
カボチャのスープはほんのり甘く、ほっこりします。
白身魚のポワレ。ソースの旨味がまた良い。
豚バラ肉の煮込み。デミグラソースが絡み、シチューのような感じ。
追加のデザートはクリームブリュレ。メレンゲにアイスもついていました。
3900円のコースでお魚もお肉もついており、かなりお得だと思います。
お店の場所も高台にありとても静か。緑に囲まれてとても癒されます。 自然の中でゆったりとランチを楽しみたいときにオススメです。
