フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
2020年10月持ち帰り。 北鎌倉駅のロータリー側の出口には喫茶店やお蕎麦屋さんなどいくつかお店があります。 その中にいなりずしで有名な「光泉」が街の風景の一部となっています。
店内に席はありますが現在持ち帰りのみの営業で、メニューは「いなりずし680円」と「いなりずし＆かっぱ巻き680円」の2種類のみ。 「いなりずし680円」を購入して持ち帰りました。
昔ながらの包装が今となっては粋な感じさえします。
中を開けると、おおきなお揚げに包まれたいなりずしがでてきました。 食べやすいように半分に切られており、アクセントに白ゴマが。 じゅわっと甘めのお揚げにさっぱりと軽めの酢飯。 昔ながらの素朴な味わいがどこかほっとする味です。
ちなみに日によっては早い時間で売り切れてしまうようなので、事前に予約をすることをオススメします。 日本映画の巨匠小津安二郎も贔屓だったというお店、北鎌倉散策のお供にそしてお土産にいかがでしょうか？
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5
