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#ワイン

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【再訪】進化するペアリングの妙技。お料理とワイン(&ノンアル)の素晴らしいマリアージュ。@Gris(グリ)代々木上原

【再訪】進化するペアリングの妙技。お料理とワイン(&ノンアル)の素晴らしいマリアージュ。@Gris(グリ)代々木上原

代々木上原の「グリ」さんですが、ランチは何度かお伺いしているのですが、夜は初めて。この頃、食べ歩いている方がとても注目されているので、どんな進化をされているか楽しみにお伺いしてきました。 夜のコースは「8 PLATE 5000円」の一種類のみ。(2017/1/

オセアニアワインとマスタードの粋なマリアージュ。@ワイン&マスタードA(新宿三丁目)

オセアニアワインとマスタードの粋なマリアージュ。@ワイン&マスタードA(新宿三丁目)

2016年大晦日は以前から行きたいリストに入っていた、新宿三丁目にあるワインとマスタードのお店に。21時までとのことで18時からお伺いしました。 店内はカウンターメインの小さなお店。新宿なのに、とても空気が澄んでいてどこか凛としております。 ワインはオセアニア

中国各地の田舎料理を現代風にオシャレに!家庭では再現できない味。@蓮香(レンシャン)

中国各地の田舎料理を現代風にオシャレに!家庭では再現できない味。@蓮香(レンシャン)

先日、大好きな飲んだくれな皆様との忘年会。お店は以前から行きたかった中華の「連香」。幹事さんの粋な計らいで、予約困難な人気店を貸し切りにしていただきました。 めずらしく「レモンサワー」で乾杯!自家製という言葉に引かれ、みんなでサワーからスタートしました。 お料

ラグジュアリーな雰囲気で、国産牛のポーターハウスステーキを堪能!@NoMad Grill Lounge(ノマド グリル ラウンジ)東京ガーデンテラス紀尾井町

ラグジュアリーな雰囲気で、国産牛のポーターハウスステーキを堪能!@NoMad Grill Lounge(ノマド グリル ラウンジ)東京ガーデンテラス紀尾井町

赤プリの跡地にできた「東京ガーデンテラス紀尾井町」。南北線の永田町直結なので、かなり利便性も高そうです。そんな話題のスポットにあるラグジュアリーなステーキハウスに行ってきました。 夜はオトナが楽しめるカッコいいシックな雰囲気。外にはテラス席もあり、広々ゆったり

吉祥寺の喧噪をはなれて。カジュアルに美味しいワインを!@ゴブラン(吉祥寺)

吉祥寺の喧噪をはなれて。カジュアルに美味しいワインを!@ゴブラン(吉祥寺)

ワイン好きなお友達に誘われて、吉祥寺にあるフレンチビストロにいってきました。こちらのお店、駅からは少し歩くのですが、吉祥寺のガヤガヤした雰囲気とは違い、ゆったりと落ちついた時間が流れております。 店内も広々していて、すごく居心地がいい。とにかくワインの品揃えが

ブルゴーニュなワインが充実!上質とカジュアルが混在する不思議なビストロ。@336 ébisu

ブルゴーニュなワインが充実!上質とカジュアルが混在する不思議なビストロ。@336 ébisu

この頃、ランチが恵まれていないんです(笑)。ということで、恵比寿に新しくできたフレンチビストロに一人偵察ランチへ。 場所は恵比寿といっても駅から結構歩きます。友人が近くに住んでいるので、すぐに場所はイメージがつきましたが、なじみの無い方は少し迷うかも。 お店は

カジュアルだけどオシャレ!フルーツスパークリングで気分があがります。@神楽坂 ワヰン 酒場

カジュアルだけどオシャレ!フルーツスパークリングで気分があがります。@神楽坂 ワヰン 酒場

この日は友人に誘われて忘年会なコースの下見にこちらのワイン酒場さんへ。どうも気になるコースがあるとのことで、そちらを事前に予約してお伺いしてきました。 場所は毘沙門天の真向かいにあるので、とても分かりやすいです。飯田橋からも神楽坂からも集まりやすい感じですね。

ボリューミーなお料理に自然派ワイン。カジュアルにそして楽しいオーラのあるお店。@2colori(ドゥエコローリ)/外苑前

ボリューミーなお料理に自然派ワイン。カジュアルにそして楽しいオーラのあるお店。@2colori(ドゥエコローリ)/外苑前

この頃、飲んだくれ女子会にお声がけいただくことが増えてきたような気がします。この日も飲めるみなさんにお誘いいただき、外苑前にある「ドゥエコローリ」へ。 地下に続く細い階段を降りると、カジュアルでかわいい店内はお客さんの熱気で一杯。あれ、カウンターのモザイク、ど

【再訪】冬限定!念願のフォアグラ鍋のコースをいただいてきました。@鳥長(練馬)

【再訪】冬限定!念願のフォアグラ鍋のコースをいただいてきました。@鳥長(練馬)

「鳥長」といえば、練馬の鳥料理の名店。冬のコースにはフォアグラ鍋を追加できるんですよね。毎月予約をとってくれている友人が今回フォアグラ鍋コースで仕切ってくれました。 お値段はコース料理5,800円でお任せが12品にフォアグラ鍋がついてきます。 いつものように1

一人でも楽しめる小さなワインバー。爽やかソムリエさんに癒される。@アウレリオ(神泉)

一人でも楽しめる小さなワインバー。爽やかソムリエさんに癒される。@アウレリオ(神泉)

新しい仕事に変わって相変わらず平日の夜は予定が読めないため、食べ歩きも控えめ。そんな中、ちょっとだけ早く帰れる日があったので、ワイン好きな友人たちが行っていたお店にふらり立ち寄ってみることに! 20時ちょっと前にお店に到着。一人入れますか?と聞いたら奇跡的に1

カジュアルな雰囲気なトラットリア。パスタもお料理もワインもちょうどいい。@BUCA(ブーカ)吉祥寺

カジュアルな雰囲気なトラットリア。パスタもお料理もワインもちょうどいい。@BUCA(ブーカ)吉祥寺

久しぶりに吉祥寺での女子飲み会にいってきました。気兼ねなくそして美味しい物を食べたいね、ということでカジュアルな雰囲気でありつつもお料理はイタリアの郷土料理がベース、そしてグラスワインのチョイスもいいとのことで幹事さんがこちらのお店を予約してくれました。 細長

空間も料理も楽しめるカッコいいオトナ向けビストロ。フランス気分が味わえます。@BISTRO MARX(銀座)

空間も料理も楽しめるカッコいいオトナ向けビストロ。フランス気分が味わえます。@BISTRO MARX(銀座)

またまた銀座に素敵なスポットができましたね。その名も「銀座プレイス」。銀座四丁目という立地、地下鉄からも直通という便利さで使い勝手もよさそうです。 そんな話題スポットの7Fにパリ2つ星フレンチレストラン総料理長ティエリー・マルクス監修のレストランが入っています

ボリューミーなお料理と充実の自然派ワイン。飲ん兵衛女子会にぴったりの楽しいビストロ!@ルリイロ(池尻大橋)

ボリューミーなお料理と充実の自然派ワイン。飲ん兵衛女子会にぴったりの楽しいビストロ!@ルリイロ(池尻大橋)

この日は飲んだくれ女子が集まる食事会へ。幹事さんがチョイスしてくれたのは池尻大橋にあるビストロ。2016年5月にオープンしたお店とのことで、楽しみにしていってきました! お店は古民家をオシャレに改装しており、とても居心地がよさそう。1Fにキッチンやカウンター席

こだわりの薪火焼きステーキと自家醸造クラフトビール。バー使いにもぴったりな紳士淑女が集うオールデイダイニング。@アンカーポイント(永田町)

こだわりの薪火焼きステーキと自家醸造クラフトビール。バー使いにもぴったりな紳士淑女が集うオールデイダイニング。@アンカーポイント(永田町)

永田町にオトナ雰囲気な素敵なグリルなお店ができたとのことで、お誘いをいただきいってきました!場所は海関連の企業さんが多く入っているクラシカルなビルの1F。広々とした店内は吹き抜けになっていて、かなり開放的。 まずはこちらのおすすめ「アンカーポイントビール」を。

【再訪】美しいすぎる一皿とビオワインのマリアージュ。ワインを飲む方に行ってほしいお店。@tokiya(トキヤ)学芸大学

【再訪】美しいすぎる一皿とビオワインのマリアージュ。ワインを飲む方に行ってほしいお店。@tokiya(トキヤ)学芸大学

美しすぎる一皿とビオワインのマリアージュが抜群の隠れ家ビストロ、tokiyaさん。写真をアップするたびに「行きたい〜!」という声をいただいておりました。そんな声をくださったみなさんと一緒に、夜のディナーに行ってきました。 今回のメンバーはワイン大好きな方々。と