Tag

#郷土料理

10件の記事

徳島の旅、目的の剣山登山の後、近くにある奥祖谷二重かずら橋に立ち寄りました。入場に550円かかりますが、秘境の雰囲気が漂う美しい景観を楽しめます。このはしは平家一族が剣山の「平家の馬場」に通うために架けられたといわれており、男橋（おばし）と女橋（めばし）の

近頃は地方に旅をすることも多いのですが、その土地の食文化はとてもおもしろいなあといつも感じています。そんな中、偶然高知県の「こけら寿司」について聞く機会があり、少し調べてみたところ復活プロジェクトなるもの発見。 https://www.atpress.ne.

8月後半に植物散策をかねて、御岳山の宿坊「山楽荘」に一泊してきました。ホームページによると「山楽荘は武蔵御嶽神社の斎館分社であり、神職が主人を務める宿坊」とのこと。宿坊体験として、朝拝や滝行なども行っているようです。夜ご飯は雲上懐石「神人の膳」をいただき

9月上旬にオープンした狛江駅前のイタリアンにランチでお伺い。向ヶ丘遊園の人気店ヴァリアンテのオーナーが仕掛けるカジュアルな姉妹店です。駅からすぐなのですが入り口がちょっとわかりづらく、松屋の隣みずほ銀行が入っているビルの3Fとなります。（ちなみにエレベーター

先日、飛騨高山へ旅行にいってきました。高山初日のディナーは舩坂酒造直営のレストランへ。古い街並の雰囲気のよい場所にあるお店で、地酒と飛騨牛を一度に楽しめるとのことでこちらに来てみました。店内は広々としており、かなり綺麗。古民家調のダークブラウンな木材のインテ

年末年始は比較的おとなしくしていたのですが、今年も始動ということで以前から気になっていたお店に日本酒好きのお友達と一緒にいってきました。場所は恵比寿でも落ちついたエリアにあり、大人の隠れ家的な雰囲気です。お店に入ると入り口に日本酒のディスプレイが。日本酒好き

石川出身の友人に以前から紹介したいお店があるといわれていたのが、こちらの「能登の夜市」。目黒駅からすぐ近くの雑居ビルの1Fにひっそりとあります。店内はカウンターとテーブル席、そして奥に大人数用の座敷が。この日はこちらの友人の計らいで、奥の座敷で日本酒好きの仲

近頃は運動不足解消のため、幡ヶ谷ではなくひと駅前の笹塚で下車をして歩くようにしています。そんなある日、幡ヶ谷のちょっと手前に「宮城のお酒とごはんのお店」とかかれたお店を発見。ちょうど小腹も空いていたので、ふらりと入ってみました。お店に入ると、ニコニコした女将

定期的な妹との会食。場所は比較的池尻大橋や三茶にすることが多く、この日はモツ鍋が食べたくて池尻大橋にある九州料理屋さんへ。駅近で路地をちょっと入ったところにある一軒家のお店で、オシャレな外観は雰囲気があっていい感じ。中に入るとカウンターに焼酎がずらり。こうい

渋谷や六本木のへぎそば匠さんにはちょくちょく行かせてもらっているのですが、本日は本店である中目黒店に行ってきました。場所は中目黒の駅から山手通り沿いを目黒警察署方面に向って５分くらいの駅からちょっと外れたところにあります。この日は店内に入ると、外人さんの団体と