2025.01.30 ローカル・旅
【イベントレポート】美味しい!の感動体験「フランス鴨祭り〜絶品キノコ添え〜」秋田県由利本荘市×FOOD GROOVE JAPAN
2025年1月25日、秋田県由利本荘市×FOOD GROOVE JAPAN主催の「フランス鴨祭り〜絶品キノコ添え〜」に参加してきました。会場は「米と魚 さかなさま 日本橋茅場町店」。フランス鴨と原木椎茸をふんだんに使った美味しい料理と素敵な雰囲気の中で、心ふる
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2025年1月25日、秋田県由利本荘市×FOOD GROOVE JAPAN主催の「フランス鴨祭り〜絶品キノコ添え〜」に参加してきました。会場は「米と魚 さかなさま 日本橋茅場町店」。フランス鴨と原木椎茸をふんだんに使った美味しい料理と素敵な雰囲気の中で、心ふる
都内に数店舗展開するカステリーナグループの新店が、人気の飲食ビルGEM 茅場町の9Fにオープンしたとのことでランチでお伺いしました。 水辺を見下ろすロケーションは気持ちよく、店内はとても明るいです。大人数でも入れそうですね。 休日にお伺いしたのでシェフのお任せ
久しぶりにしっかりと牡蠣を食べたくなり、牡蠣好きの友人達と一緒にこちらの「牡蠣入レ時」へ。場所は茅場町と水天宮前の間くらいのところにあります。 シンプルなのれんをくぐると、店内はすべて靴を脱ぐスタイル。カウンターやテーブルはすべて掘りごたつ式になっています。こ
あまり土地勘のない茅場町での夕方の打ち合わせ。その後、ちょっと小腹がすいたので気軽に入れそうなお店をさがすことに。なんか串ものがいいなあと思っていたところ、キレイめな串揚げ屋さんを発見。あまり混んでいなかったようなので、1人でふらりと入ることに。 中はコの字の