【藤沢】甘味とごはんや YAICHI @ マダムに愛される古民家食堂。野菜の旨みが光る季節の定食

【藤沢】甘味とごはんや YAICHI @ マダムに愛される古民家食堂。野菜の旨みが光る季節の定食

2026年3月訪問。

藤沢在住の友人とのランチで、SNSで気になっていたお店へ。場所は藤沢駅から歩いて7分ほど、旧東海道・藤沢宿エリアにある古民家です。

建物は1929年に建てられた旧米問屋「榎本米穀店」をリノベーション。帳場の神棚や金庫が今も大切に残されていて、ただ古いだけじゃない、文脈のある空間になっています。

甘味とごはんや YAICHI 古民家の外観

予約制で11時と13時スタートの2部制。席が空いていれば予約なしでも入れるようですが、この日も開店から大盛況だったので、予約しておくのがおすすめです。

到着すると、蔵を改装した待合室にマダムたちがずらり。順番に案内されるスタイルで、少し待ってから店内へ。

甘味とごはんや YAICHI 藍染めアートが印象的な店内

木の梁が残る空間に、藍染めアートが壁一面。落ち着く、の一言に尽きる雰囲気です。

いただいたお料理

狙っていた蒸籠蒸しの定食(自家製しゅうまいと旬野菜のせいろ蒸し)はすでに品切れ。。気を取り直して、季節のメニューからロールキャベツを注文しました。

春のロールキャベツ 1,800円

甘味とごはんや YAICHIの春のロールキャベツ 自家製コンソメ麹クリーム煮

自家製コンソメ麹のクリーム煮。「麹」という文字でもう期待値が上がる。

甘味とごはんや YAICHIの定食 18穀米・味噌汁・小鉢

メインに小鉢がいくつか、18穀米のごはんとお味噌汁がついた定食スタイル。全体的にすごく健康的で、食べながら体にじんわり優しい。小鉢はどれも野菜の旨みを生かした素朴な味で、特にスナップエンドウが甘くておいしかった!

ロールキャベツが少し食べづらかったのでお伝えしたら、さっと切って出してくれました。押しつけがましくない、さりげない気遣いがありがたい。

体にやさしいものが食べたいとき、ゆっくり話しながらランチしたいとき、そういう日の選択肢として覚えておきたいお店でした。看板の蒸籠蒸しは早い時間に売り切れてしまうので、11時スタートの予約で行くのがおすすめです。次こそ、あの蒸籠蒸しをいただきたいですね。

STORE INFO

店名
甘味とごはんや YAICHI(八一)
住所
神奈川県藤沢市藤沢630-1
営業時間
月〜金・祝日 11:00〜16:00(L.O. 15:00)
定休日
土曜・日曜(不定期営業あり、公式Instagramで確認)
福田美佐子

Author

福田 美佐子 Misako Fukuda

フードメディア・ディレクター / 企画編集プロデューサー。 「頑張らない大人の、食と暮らしのキロク」をテーマに、東京・鎌倉・湘南エリアの魅力を発信しています。

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