【四条烏丸】fleur Parf KYOTO（フルールパルフ京都）＠隠れ家的ブルゴーニュワインバー発見！京都で楽しむ大人の時間

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。

今回は、2024年4月に訪れた素敵なワインバー「フルールハルフ　ブルゴーニュワインバー」をご紹介します。

発見！ブルゴーニュワインバー

ロジオクでの食事の後、近隣を散歩していると、ひと際目を引くお店を発見しました。「フルールハルフ　ブルゴーニュワインバー」と書かれた看板が目に入りました。町屋を改装した新しい感じのお店で、中庭もあってとても雰囲気が良いんです。

お店のドアを開けると、オープンなカウンターと共にマスターが笑顔で迎えてくれました。

こちらは看板にもある通り、ブルゴーニュワイン専門のバーで、その日のおすすめブルゴーニュワインを1杯3000円で楽しむことができます。この日のラインナップは白4種、赤4種でした。

この日は、 2008年のオートコートドニュイブランルルアールシャトードヴィラールフォンテーヌをチョイス。果実味がありつつも、クリーミーで複雑な味わい。熟成感がたまりません。

お通しはチーズの盛り合わせ。木製の曲線のフォルムのお皿に、色々なチーズが並び、まるで音符のように見えるのは私だけでしょうか。

1階のカウンターの他に、2階には個室とワインセラーがあります。せっかくなので見学させていただきました。

個室は1Fとまた違い、プライベート空間が保たれて、素敵な内装でした。

そしてこちらはワインセラー。秘蔵のブルゴーニュワインが眠っています。

お店は2024年2月にオープンしたばかりで、まだあまり知られていないようです。ブルゴーニュワイン好きにはもちろん、この雰囲気を楽しむだけでも一見の価値があります。

素敵なワインバーを見つけちゃいました。あまり教えたくないのですが、京都で上質な大人時間を過ごしたいときにおすすめです。