【大船】トラットリア カヴァタッピ@素材を生かした丁寧な料理。ワンオペの小さな実力店。

【大船】トラットリア カヴァタッピ@素材を生かした丁寧な料理。ワンオペの小さな実力店。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2024年1月訪問。

ラーメンで人気の中華そばさとう。その隣にある小さなイタリアン。 土日のランチで何度かトライしたのですが、いつも予約で満席。 それもそのはず、テーブル席が3つのとても小さなお店でお一人で回されているようです。

ダメもとで月曜日にフラッと立ち寄ったら席が空いていて、入ることができました。

ランチコースは1700円、4種類のパスタから選べるようです。

尾鷹産本日の鮮魚カルパッチョ

この日のカルパッチョはカジキマグロ。 金柑やトマト、葉物野菜、ハーブなどいろいろな味が楽しめます。

地鶏ムネ肉とマッシュルーム、キャベツクリームソースのタリアテッレ

パスタは食べ応えのあるタリアテッレ。 たっぷりの具材にホワイトソースがコクをプラスしています。

デザート、紅茶

デザートはイチゴに純生の組み合わせ。 シンプルに素材を楽しめるデザートでした。

お料理や素材ともに手抜きなしで、大満足のランチでした。 壁一面にある夜の料理も気になるものがたくさんあったので、今度は夜にお伺いしたいです。

STORE INFO

店名
トラットリア カヴァタッピ
住所
神奈川県鎌倉市大船2-5-6
営業時間
11:30~13:30(L.O.) 18:00~
定休日
福田美佐子

Author

福田 美佐子 Misako Fukuda

フードメディア・ディレクター / 企画編集プロデューサー。 「頑張らない大人の、食と暮らしのキロク」をテーマに、東京・鎌倉・湘南エリアの魅力を発信しています。

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