本格的なパスタランチが800円!店内は狭いがCPも接客も大満足。@Taverna GUSTAVINO(タヴェルナ グスタヴィーノ) 京橋

本格的なパスタランチが800円!店内は狭いがCPも接客も大満足。@Taverna GUSTAVINO(タヴェルナ グスタヴィーノ) 京橋

こちらのお店は、口コミの良さをみてランチに訪問しました。1時近くでしたが、外には数名の方が待っていました。すぐに空きますよということだったので、そのまましばらく待つことに。外で待っている間にパスタの注文を聞かれました。この辺のオペレーションは段取りよくスムーズにやっている印象を受けました。

こじんまりしたイタリアン。@Taverna GUSTAVINO 京橋

しばらくして店内に案内されました。かなり狭く、カウンター席と奥にテーブル席は3つほどある程度かな。1人だったのでもちろんカウンター席へ。ちょっと窮屈な感じはありますが、全体的に狭いのでこれはしょうがないかな。しかしカウンターの奥では一生懸命パスタを作っているのが見えて、個人的には嫌いじゃないですね。

満席のカウンター席@Taverna GUSTAVINO 京橋

しばらくするとサラダとパンが。サラダは思ったよりボリュームもあってしっかりしています。味付けはオリーブオイルとビネガーかな。シンプルにいただけるサラダです。パンは自家製とのことで、モッチリしていて美味しかったです。オリーブオイルを別途もらってつけていただいたらもっとよかったかも。

今日はパスタランチ。まずはサラダ。@Taverna GUSTAVINO 京橋

この日のメニューは4種類から選べました。 スパゲッティ:鶏レバーのラグーレモンの香り800円 /スパゲッティ:茸のアラビアータモッツァレアをのせて800円 /ペンネ:幻の生ハムチンタセネーゼとズッキーニハーブクリームソース1000円/ 有機野菜のミネストローネ 800円

この日はアラビアータの気分だったので「茸のアラビアータモッツァレアをのせて」にしました。並んでいるときにオーダしていたので、サラダをいただいてからそんなに待たずにアツアツのパスタがタイミングよくでてきました。ぴりっとしたトマトソースがアルデンテのパスタに絡んでいてとてもバランスが良い感じ。粉チーズではなくモッツァレアがトッピングされているのもまたいいです。

キノコのアラビアータ@Taverna GUSTAVINO 京橋

800円ということで、食後のコーヒーなどはついてませんが、ちゃんとしたパスタをランチで800円でいただけるのであればここは目をつぶりましょう。どちらにしても、店内は狭いのであまりゆっくりはできないので、コーヒーはあえて出していないのだと思いました。

しかし、その辺を差し引いてもコスパのよさ、オペレーションのよさ、店員さんの気配りなどをみると、ランチで通いたくなる要素のほうが多いです。またパスタが食べたくなったらランチで伺いたいと思います。

Taverna GUSTAVINO

福田美佐子

Author

福田 美佐子 Misako Fukuda

フードメディア・ディレクター / 企画編集プロデューサー。 「頑張らない大人の、食と暮らしのキロク」をテーマに、東京・鎌倉・湘南エリアの魅力を発信しています。

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