フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
北鎌倉駅から大船方面に少し歩いたところにあるカフェ。 平日はマダムのお人柄に魅せられて、近所のみなさんの憩いの場となっています。
店内はこじんまりとしていますが、とてもセンスがよく居心地がよい空間。
イギリススタイルの焼き菓子はマダムの手作りで、気取らずたっぷりの大きさ。 どれも美味しいので、いつもどれを頼もうか迷ってしまうほどです。
またギャラリー＆カフェとなっている通り、マダムが作った編み物も展示されており、ほっこりとしたあたたかい空気感を醸し出しています。
アップルクランブルケーキ
12月にいただいたのが、アップルグランブルケーキ。 しっとりとしたパウンドケーキにクランブルのサクサクと、リンゴの酸味。 紅茶と合わせるのがオススメ。
ビクトリア サンドウィッチケーキ
3月のケーキはビクトリアサンドイッチケーキ。 自家製ジャムと生クリームをしっとりとした生地にサンド。 甘さを抑えたジャムは苺の果実味を楽しめますよ。 ちなみに4月もこちらはいただけるそうです。
レモネード
自家製のレモネードはホットorアイスが選べます。寒い日は迷わずホットで。 センスがいい可愛いコップにだしてもらいました。
観光でいらした方もマダムの手作りお菓子と人柄に魅せられて、リピーターになること間違いなし！ 北鎌倉でおすすめのカフェです。
■お店情報 https://www.instagram.com/caston_kitakamakura/ ※季節の焼き菓子はインスタをチェックしてくださいね。
