フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
有楽町の高架下の飲食エリアが集まるエリアに、カジュアルでおしゃれなアジアン料理屋さんが９/20にオープン。アジアンリゾートな雰囲気とカラフルなお料理が楽しめるときき、お伺いしてきました。
細長い店内はテーブル席はもちろんのこと、個室やバーカウンターあり、それぞれの空間でタイやベトナムやシンガポールなどの雰囲気を味わえるインテリアになっています。
一番奥はチェンマイのスカイランタンをイメージした空間が出現。「ランタン」は店名にもなっていますね。
今回は女子会ということで、最初はカラフルなトロピカルカクテルからスタート。目でも楽しめるドリンクは女子会を盛りあげてくれます。
お料理はコースもあったのですが、アラカルトで。
「選べるランタンサラダ～お好みのハーブを見つけて～ 1,000円 」 ハーブは6種から３種類をチョイスできるので自分好みにアレンジできます。この日はパクチーとミントを選び、あとはお任せでつくってもらいました。ハーブたっぷりのサラダは身体にとても心地いい。
「生春巻き8種盛り合わせ 990円 」 カラフルでかわいい春巻きは、エビはもちろん、サーモンやアボガド、チーズや明太子など選ぶのも楽しい。様々な味をいただけるのもポイント高し！
カクテルの後はワインで。 登美の丘ワイナリーのジャパンプレミアムシリーズのロゼをグラスで。エスニックでハーブなお料理にとても合うんですよね。
「トムヤムクン 990円」 酸っぱく辛くコク深いスープはやはり飲みたくなります。エビとレモングラス、フクロタケも入って本格的な味わい。
「ランタンサテの盛り合わせ６種 1,390円」 豪快にパイナップルにサテの串が刺さって、見た目のインパクトは大。エビやタコ、鶏肉、ズッキーニなど盛りだくさん。またパイナップルは焼いてだしてくれます。意外とこのパイナップルが美味しくてクセになりました。
「丸鶏のオーブン焼き 1,890円 」 こちらのスパイスも3種選び、自分好みの味にできるんです。スパイスはたくさん種類があるので、迷ったらお店の方にお任せするのがおすすめ。一羽のひな鶏をダッチオーブンでじっくり蒸し上げてくれるので、ジューシーでしっとりとした肉質なんです。
食べやすいように切り分けて、再度テーブルへ。スパイスとお肉の旨味が引き立っているのでそのままで十分美味しいのですが、味にアクセントをつけたい方はカラフルなお塩をつけることもできます。
「フルーツコンフィチュールの大きなパフェ 1,990円 」 女子会のデザートはやっぱりスイーツで。丸ごとのパイナップルにアイスやフルーツなどをふんだんに盛りつけた豪快パフェ。みんなで楽しくシェアしていただきました。
お料理はとにかくカラフルな色使いですし、スパイスやハーブを選べたりとエスニック好きにはうれしい演出が盛りだくさん。お値段も比較的お手頃で、使い勝手もいいと思います。
この辺りにはお店はたくさんありますが、オシャレなアジアン料理は少なかったはずなのですぐに人気になりそう。
会社帰りにカジュアルに楽しくお食事をしたいときにオススメなお店です。
