フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
暑い日が続きますね。食欲はありますが、どうしても身体がエスニック的なものを求める日々。そこでエスニックで身体の調子を整えるために、久しぶりの青い鳥へ。何と１年ぶりくらい。実は下の不如帰にはちょこちょこ来ているんですよね。
人気店なので、混んでいたら嫌だなあと思い電話をしてから訪問。この日は大雨の後だったので、比較的空いておりました。
久しぶりだったので、欲張って３種盛りに。
「重ね煮カレー3種 1400円 」 ・バジルと青じそのポークキーマカレー ・豆とトウモロコシのカレー ・カボチャと黒ニンニクと豆乳の冷製スープ
こちらのお店、辛さも調節してくれるので、辛いのがあまり得意でない私でも美味しくいただけるんです。
お皿にのってやってきたのは、まずは2種類のカレー。パパドがご飯の上にそびえ立っており、ビジュアル的にも美しい。
副菜は ・パパド（豆のせんべい） ・水菜、玉ねぎ、トマトのサラダ ・じゃがいものスパイス炒め ・人参のスパイス和え
キーマカレーはバジルや青じそなど香草がきいており、スッキリいただけますね。豆とトウモロコシのカレーはもうお惣菜感覚で単品でもいい感じ。
冷製スープは豆乳の柔らかさにニンニクのアクセント、あとスパイスがはいっていますが、辛くはないのでこちらも単体でもいただけます。もちろん、ご飯と一緒に食べても美味しいです。
そしてこちらにきたら必ず頼みたい「重ね煮みそ汁300円 」。季節のお野菜がたっぷりはいった癒しのみそ汁。野菜の甘さと旨味が優しく詰まっております。
１年ぶりにも関わらず、お店の方も覚えていてくれてかなり嬉しかったです。ゆったりアットホームな雰囲気もこちらのお店の魅力。
カレーがそんなに得意ではない私も通いたくなるほど、身体の中からきれいにしてくれる「デトックスカレー」。美味しくて身体にもいい完全食を頂きたいときにおすすめですよ！
