フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。

ここ数年、代々木上原界隈で勢いのある飲食店グループがあります。「メゾンサンカントサンク」、「グリ」、「ランタン」、「ナインストーリーズ」、「バーアヴァン メゾンサンカントサンク」など名だたる人気店を手がけ、今度はギャラリーとレストランバーの複合ショップ「アエル（AELU）」がオープンしていました。

レストランに入るにはまずは器を展示しているギャラリースペースを経由します。夜はギャラリーはクローズしているので器は購入できませんが、見ることは可能。酒飲みの心をくすぐる酒器たちがディスプレイされています。

レストランスペースは居酒屋ランタンのポップアップショップの「LANTERNE BAR BY AELU」で1年間の期間限定で運営とのこと。基本立ち飲みですが、オシャレな空間で気軽にお酒やお料理を楽しめるんです。

アルコールなんですが、ワインはなかったのですが日本酒やハイボールなどがありました。クラフト系のお酒のボトルもディスプレイとして飾られていましたよ。

2軒目だったので軽く１杯。日本酒から秋田の「山本 純米吟醸 Montrachet French Oak Barrel Aged 1100円」。ブルゴーニュのシャルドネの白ワインに仕様されているワイン酵母とUT-2酵母をブレンドした限定酒。香りも米の旨味もとても穏やかですが、何と言ってもシャルドネの樽香と同じニュアンスの樽香が日本酒なのにあるのです。これはびっくり！！面白い！

お料理は食事というよりつまみ系が多く、ひとりでも頼みやすいのが色々ありました。今回は「豚バラの煮込みとパクチー 600円」を頂きましたよ。トロトロに煮込まれた甘辛のお肉とパクチー、お酒に合いますね。

立ち飲みといいつつ、少しイスもあるので、混んでいなければ座って飲むことができます。それにしてもセンスがいいインテリアでかなり居心地はいいですね。そして気軽に使えるのも気に入りました。

ワインが無いのが残念でしたが、今後「バーアヴァン メゾンサンカントサンク」のソムリエさんが選んだワインの販売もするとのこと。ワインが飲めるようになったら、ちょくちょく通ってしまいそう。

ギャラリー＆レストランが融合したお店は、今後も自在に変化して楽しい場所になりそうです。

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